本库管专家具备下列功能：

1、膳食计划管理：可依据伙食标准、任务、市场物价、配餐模式等智能生成计价带量食谱，并对食谱进行综合评估，食谱经审核后发布，可自动生成采购需求计划和后厨下料清单。

2、物资采购计划：依据食谱、就餐人数以及零星采购需求，自动生成食材采购计划。

3、后厨物资管理：配备智能出入库设备（包括智能电子秤、条码扫描枪、蓝牙打印机、高清摄像头），支持验收单、无单和手动入库，支持领用单、无单出库方式。准确记录验收入库、出库消耗数据，快捷打印单据，现场拍照留痕，业务规范透明，高效落实验收登记和经济民主制度。