整体目标 (1)大幅减少炊事用兵,节约用水、降低能耗、减少食材损耗及厨余垃圾。 (2)科学配餐、智能烹饪,确保菜肴符合部队官兵营养、健康需求。 (3)实现无人化监管,全方位、全过程监控物资、环境、人员,保障加工安全、食品安全。 (4)提升饮食保障作业效率。一键下单采购、自动核算账目、智能调度、智慧餐厅服务。 应用案例 该方案已在陆军广东某部、海军广东某部、空军云南某部、火剑军江西某部、战支某部、联勤广西某部、武警福建某部等近20家部